Gedroogde vruchten zijn net zo gezond als vers fruit
Gedroogde vruchten zoals rozijnen, dadels en vijgen blijken net zo gezond te zijn als vers fruit. Ze zijn een even grote bron van voedingsvezels, vitaminen en mineralen én helpen ons in de strijd tegen kanker en hartproblemen.
Veel mensen op dieet proberen zoveel mogelijk vers fruit te eten, omdat ze denken dat de gedroogde varianten minder gezond zijn. Maar volgens dr. Daniel Gallaher van de universiteit van Minnesota "zijn gedroogde vruchten uitstekende bronnen voor voedingsvezels en helpen ze bij het voorkomen van spijsverteringsproblemen."
Kanker
Volgens dr. Andriana Kaliora van de Harokopio universiteit in Athene helpt gedroogd fruit bovendien in de strijd tegen kanker. "We weten nog niet precies waarom, maar de extracten uit gedroogde vruchten lijken de aanmaak van kankercellen tegen te gaan en de reeds bestaande cellen te doden."
Vruchtensap
Wat daarentegen wel erg ongezond is, zijn gesuikerde vruchtensappen. "Ouders moeten hun kinderen water geven in plaats van schijnbaar gezonde vruchtendrankjes die veel te zoet zijn", zegt Hans-Peter Kubis van de Bangor universiteit in Noord-Wales. "Het wordt tijd dat vruchtensapjes niet meer gepromoot worden als gezonde alternatieven."
Op de Blog van Mijn ZelfZijn kun je reageren op dit artikel.
« Terug naar het Overzicht
- Paulo Coelho 05/03/2012
- Voor jouw Agenda 01/03/2012
- Wat zijn Chakra's? 21/02/2012
- Alles over Maanrituelen 13/02/2012
- Luisteren naar je innerlijke stem 03/02/2012
- Spiritualiteit opent deuren Bedrijfsleven 24/01/2012
- De terugkeer van de Engelen 17/01/2012
- 2012 voorspellingen door Sonja Dover 04/01/2012
- Je Dier en Vuurwerk 28/12/2011
- Sta even stil... op weg naar Kerstmis 22/12/2011
- Ontdek waarom je altijd gelijk hebt 28/11/2011
- Gronden of Aarden, wat, hoe en waarom? 23/11/2011
- Visie over 2012 07/11/2011
- Leef vanuit je Hart 14/10/2011
- Het is tijd voor een revolutie 10/10/2011
- Relatie tussen melk en ziekten geen nieuws voor arts Roy Martina 26/09/2011
- De productiefactor vreugde 19/09/2011
- Overbeschermde kinderen hebben meer kans op obesitas 12/09/2011
- "Claim de liefde die jij bent" 05/09/2011
- Stichting Voedseltuin Rotterdam start aanleg voedseltuin 29/08/2011
- Stilte 22/08/2011
- Bescherm jezelf tegen vet: eet kruiden 15/08/2011
- Geld als identificatie 09/08/2011
- Oefening: Je mindset bepaalt je succes 05/08/2011
- Maak jezelf gratis gelukkig 26/07/2011
- Nederlander werkt 54 uur minder per jaar 19/07/2011
- Studie bewijst: ouders kunnen niet meer opvoeden 15/07/2011
- Ultiem varkensgeluk vanaf de tribune 11/07/2011
- Bang voor de zon? 08/07/2011
- Hoe ga je best met je schoonmoeder om? 04/07/2011
- Vrouwen zijn egoïstischer dan mannen 29/06/2011
- We willen steeds vaker aardig gevonden worden 28/06/2011
- Vrijheid van Godsdienst….wat is dat? 27/06/2011
- Werkgestraften ingezet bij onderhoud natuur Staatsbosbeheer 24/06/2011
- Gedroogde vruchten zijn net zo gezond als vers fruit 23/06/2011
- Kinderen slimmer door muziekonderwijs 22/06/2011
- Komkommers verwarmen inwoners van Wenen 21/06/2011
- "Te grote kloof tussen schooluren en slaapritmes van pubers" 20/06/2011
- De Melkweg 17/06/2011
- "Beter spijt van iets dat je wel dan niet hebt gedaan" 14/06/2011
